By redazione
Firenze, 20 luglio 2015 – La qualità del formaggio prodotto in Italia potrebbe venire messa a dura prova dalla nuova proposta UE: mettere fine al bando dell’utilizzo del latte in polvere per la sua produzione. La richiesta arriva direttamente da alcune imprese della trasformazione agroalimentare italiana ed è fortemente avversata dalla Coldiretti che, con la manifestazione dello scorso 8 luglio, è riuscita a strappare una proroga alla UE per il nostro Paese. L’ennesima indicazione di un orientamento UE sempre più rivolto al mercato a discapito della qualità dei prodotti. La produzione casearia italiana vanta infatti grandi numeri che …read more
Da: : Cospe
Category: Comunicati Stampa
