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Quando si dice “da cosa nasce cosa”. Grazie a Cestas è nata una collaborazione tra Slow Food e l’ong namibiana Hisa (Hope iniziatives Southern Africa), partner del progetto a sostegno delle donne e dei malati di Hiv/Aids e tubercolosi di Katutura, popoloso insediamento informale alle porte della capitale Windhoek, che si è concluso lo scorso settembre.
La collaborazione tra Hisa e l’associazione fondata da Carlin Petrini ha portato alla creazione di 10 orti in altrettante scuole di Katutura all’interno del progetto 10.000 orti in Africa. L’obiettivo? Garantire alle comunità cibo fresco e sano, ma anche formare una …read more
Da: : Cestas
