By redazione
L’equilibrio della Terra si basa da sempre sul rapporto tra cibo, ambiente e comunità locali.
Le comunità locali, infatti, e in particolar modo le donne, sono da sempre l’anello fondamentale della produzione del cibo e della preservazione dell’ambiente. Un anello che rischia di spezzarsi sotto le pressioni dell’agricoltura industriale e del sistema economico.
Combinando in modo ottimale attività di raccolta, agricoltura, caccia e pesca, esse hanno accumulato nel tempo un patrimonio immenso di risorse e conoscenze in grado di offrire risposte a problematiche e bisogni diversi, legati ad una innumerevole varietà di contesti.
Un progetto che parte da lontano
COSPE ha iniziato 10 …read more
Da: : Cospe
Category: News ed Eventi
